怪獸的E視野

久久沒來到土城了 意外的發現這家網路平價滿高的一家小火鍋推薦給大家

怪獸我對土城滿不熟的 上網爬文意外發現這家土城美食~攪攪風味小火鍋

之後得知這是錢都涮涮鍋的新品牌 而且營業時間到半夜兩點 那我們就一起來看看給大家推薦的台北宵夜平價小火鍋吧!!

火鍋這類型的食物算是怪獸我名列前茅的美食 無論春夏秋冬天氣如何我都很愛吃火鍋

跟朋友約在土城找餐廳的時候看到這家有29種湯頭的小火鍋店 對你沒有看過 就是29種 馬上就決定就是這家了!! 

交通方式我會放在下面店家資訊

下公車走到店家前 看到很凸顯藍黃招牌的攪攪風味小火鍋

因為店家經常額滿 店外也有擺放一些椅子給候位的旅客

首先介紹一下店內環境 以四人桌為主 中間是自助吧

入口處跟店家說明用餐人數即可 接著就是等後帶位並且會給一個用餐的碗

換個角度拍攝 桌子以米白色搭配黃色的椅子 整體配色感覺很溫馨很舒服

桌距滿寬的 不太會感受到擁擠感 所以腳長想要坐後面一點也不太會影響到其他人

由於是個人小火鍋 所以一人一個鍋爐 而比較稍微特別的是這邊採用瓦斯爐非電磁爐喔

如果火點不起來店員會幫你用瓦斯槍點燃

簡單介紹環境後就進入重頭戲囉 最好奇的就是傳說中的29種風味湯

我們來看看菜單 其中比較特別的是居然有部隊鍋 咖哩鍋 酸菜鍋 叻沙鍋

這些湯頭讓我非常的驚奇 平常一大鍋才會出現的湯頭這裡也有 真的是很少見

當然如果你是喜歡簡單一點的口味 傳統的原味鍋 海鮮鍋 鯛魚鍋 麻辣鍋 這類型的常見的口味也是提供選擇的喔

如果敢吃辣的朋友可以選擇中間下方的鴛鴦鍋 一邊麻辣另一邊可以選擇自己喜歡的湯頭 兩種口味一次滿足

湯頭選擇候肉品是牛豬羊三種提供選擇

接著右方可以選擇加點單品 除了常見的肉品海鮮 火鍋料 青菜之外 還有特別一區是裝熟必點 這是熟食可以直接食用 

最下方就是額外的加點主食 有沒有發現沒有白飯 因為白飯吃到飽喔 

點完餐後到櫃台結帳後就可以開始享用自助吧囉~

首先我們看醬料區 一共提供九款調味料

辣油 豆瓣醬

蔥花 沙茶

辣椒 蒜泥

白醋 烏醋

而最特別的就是這個醬油 居然弄得跟飲料筒一樣

而高湯也是自理喔 就放在白醋旁邊

由於有壽喜燒湯頭 如果覺得湯頭過賢也可以自行加入開水至火鍋中

接著我要特別讚賞的就是這家的白飯吃到飽囉 而且不是讓你吃白飯配火鍋而已唷

有沒有看到左邊提供的香雞油呢 淋上白飯完美搭配阿!!

接著介紹飲料區 攪攪火鍋的飲料非常的多種 基本上可以滿足到飲料控

基本款紅茶綠茶當然有

簡單風味更加提升 檸檬茶與金桔綠茶

兩款冰沙 解渴又消暑

果汁類 他是有設定固定的份量 按一次約半杯

當然自助吧最常出現的碳酸飲料 攪攪火鍋怎麼可以少呢

飲料系列最後兩類就是咖啡奶茶系列 我沒有喝但朋友倒是喝了不少杯

而有沒有發覺少了什麼 就是飯後甜點拉

攪攪火鍋提供了五款冰淇淋

除了冰淇淋外還有霜淇淋啊!!! 而且口味還是芒果 香草 綜合三種口味 也太讚了吧

同時提供兩款真的是吃完火鍋後滿足的享受阿~~

介紹完環境後 我們點的餐食也陸陸續續上菜囉

我們點的分別是麻辣鴛鴦鍋(皇上駕到龍骨湯底)+牛肉 海軍隊陸戰鍋+羊肉 滷大腸 麻辣雙拼

價位是沒有加一成服務費的 所以東西都要自取喔

開始來介紹餐點 首先上菜的是熟食類

第一道是麻辣雙拼 就是所謂的麻辣鴨血*4跟麻辣臭豆腐*2

鴨血的部分很綿密帶有一定的Q度 很容易就斷了 

臭豆腐有些微的臭度在 但因為吃火鍋所以它的臭度不會重到影響到火鍋的本尊 完全跟火鍋很適合

這個雙拼的辣度滿順口的 上來的時候是熱的非常的好吃 很建議等待火鍋時當作一個開胃菜來享用 會讓你食慾大開喔

另外我們還點了一份滷大腸 這也是辣味的唷

不會很肥非常的好吃 而且這樣一份35元滿划算的 吃火鍋之餘還可以吃這兩道麻辣料理 感覺吃完更加滿足了呢

剛剛前面有提到白飯配香雞油 是雞油並非有碎肉喔

這樣吃搭配剛剛的鴨血豆腐大腸 好滿足的前菜

醬料也算是火鍋重要的一角 

第一鍋是鴛鴦鍋 辣度算是小辣帶點麻辣

另一邊的皇上駕到龍骨湯底算是豚骨湯頭 但不是像是日本拉麵那種非常濃郁的

清楚香濃 非常適合當作高湯湯頭 往往吃完火鍋常常都會想喝點湯

這個湯頭味道比較不常見 但順口好喝 建議可以點這個口味

麻辣鍋的菜盤是另外給的 大部分攪攪火鍋的火鍋配料跟青菜是直接放進鍋子中

基本的青菜還有些許火鍋料 另外配上四片牛肉 這個色澤好美喔

另外鴛鴦鍋還有提供一顆生雞蛋

接著是我點的海軍隊陸戰鍋 光看照片是不是就覺得很豐富呢

非常的豐盛 我們一一來介紹 當然基本的火鍋料還是有

青菜 豆腐 玉子燒 豬血糕 金針菇 魚板 豆皮等等的配料

讓我們看看細節 最明顯的六隻蝦子

不過這邊跟大家說一下 因味火鍋上來就開始煮了 如果你沒有馬上要吃建議先拿起來最後再放下去煮

另外還有鮑魚 蛤蜊 干貝 這種比較高級的海鮮配料 雖然只有少少的 但也為湯頭帶能更多的鮮甜味喔

最後還有鯛魚片 沒有土味很好吃 火鍋配點魚片總是非常的搭

也因為這些海鮮 經過煮了一陣子後慢慢地越來越甘甜的湯頭 非常的好喝順口 

而我這個鍋底的肉片是六片 比剛剛的鴛鴦鍋多兩片

羊肉非常的好吃 口感軟嫩帶有點羊肉的羊羶味 但不是味道很重那種 羊肉愛好者會非常的喜歡唷!!

整桌這樣子的菜看似不多 不過非常的飽唷

鮑魚好吃 當然要好好拍一張 一張照片記錄一下吃火鍋的愉悅

吃完好吃的火鍋後 當然要吃一下飯後甜點霜淇淋拉

我吃的是芒果香草綜合口味 香濃吃起來不會很稀 滿適合吃完火鍋後來上一杯的

請忽視我那歪七扭八的成品XD

吃完後外面有一面攪攪火鍋牆可以來這次拍照到此一遊

這家CP值非常的高 誰說便宜吃不到好吃的美食

最便宜只要135元就可以吃飽飽又滿足的新北平價火鍋

店家環境與服務都不錯 有問題向他們詢問態度都是非常的客氣 洗手間也滿乾淨的沒有異味 有機會一定要來試試看喔

綜合評分(1~6顆星) 以下皆為本人想法 此建議僅供參考喔~

美味：

價格：

環境：

服務：

綜合評價：

值得再訪率：

店家資訊：攪攪風味小火鍋 JIAO JIAO Tasty Pot

營業時間：11:00~02:00(+1) 最後入內用餐時間為01:20

電話：02-22639977 

地址：新北市土城區立德路101號

交通方式：土城捷運站3號出口 706/藍17至永豐路口下車 步行約5分鐘

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